認識Q10輔酵素
by 趙順榮藥師( KingNet國家網路醫院 ) via OHAYO健康生活網
輔 酵素Q10(Coenzyme Q10, Co-Q10)是一種極易氧化、類似脂溶性維他命的抗氧化劑，這種輔酵素存在於細胞內的粒線體(Mitichondria)(細胞內產生能量的工廠)內膜 上，其主要功能為負責參與能量的製造過程，也可以抑制自由基的產生，減少自由基對粒線體的傷害。
酵素Q10存在於大自然中的植物、動物體 內。人體除可自行合成，也可從食物中獲得。然而，隨著年歲的增加，身體內合成輔酵素Q10的量，會逐漸地減少，而且隨著身體呼吸時，也會不斷地消耗。所 以，過了40歲以後，心臟中的Q10將驟減約三成；而腎臟、肺臟和肝臟中的Q10含量也將隨著年齡增長而逐年遞減。
衛生署已公告開放輔酵素Q10作為食品原料及產品，但因其具有抑制抗凝血劑的作用，消費者在使用此類產品時，每日食用量應限制在30毫克以下。
Q10可從食物中獲得，大豆油、菜子油、沙丁魚等含量較高，而牛肉、黃豆粉、花生、豬肉、烏賊、雞蛋也都含有天然的Q10，建議民眾可多攝食這些含有天然Q10成份的食物。
Q10可以中和紫外光所產生的自由基，是一種天然的保護劑。皮膚老化的主要原因就是陽光中的紫外線，照射皮膚後會產生自由基，破壞真皮層中的膠原蛋白；另外紫外光也會干擾皮膚油脂分泌，所以老化皮膚的特徵就是：膠原蛋白流失，彈性纖維排列紊亂，而且會顯得特別乾燥。
藥師建議：輔酵素Q10是主宰粒線體能量生成的生命營養物質，很明顯地在血中濃度隨年齡增長而減少，並造成人體之老化，因此一旦到了40歲以上應該每天補充Co-Q10，以維護生理健康養顏美容及抗老化之預防。
藥師並強烈提醒：使用Statins類降血脂劑(如：Atorvastatin、Lovastatin)，由於Co-Q10 與膽固醇有類似的代謝合成途徑，因此Statin類降血脂劑會顯著降低人體內Co-Q10的含量，必須補充Co- Q10。
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